Tips från nobelkocken Andreas Hedlund

Instagram

tryffelfestival

Skönt att få springa av sig lite energi i vänta

Vi längtar till tryffelsäsongen i oktober, novem

Årets tryffelkock - Tommy Myllymäki! Styrelsen

Nedräkningen har börjat! Den 16 november står

Vi är redo för tryffeljakt! Ni har väl bokat e

Sebastian Gibrand tillagar en av rätterna på år

Vad sägs om en sexrätters gourmetmiddag med noga

After Work med guldkant! Den 15 nov bjuds det på

Tryffelfestivalen kickar igång med en Tryffelmark

Än är sommaren inte över här på ön men visst

Följ på Instagram

Facebook

Gotlands tryffelförening

2 weeks ago

En del i arbetet med att sköta en tryffelodling är att kapa de nedersta grenarna så det blir lättare att plocka tryffeln. Sen behöver man göra sig av med de tunnare grenarna som inte duger till ved. Det underlättar med bra redskap. Gammelgräset brändes av först. ... See MoreSee Less

View on Facebook

·Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Likes: 12
Shares: 0
Comments: 1

Comment on Facebook

Blir till aska och kol. Borde gynna sommartryffeln genom pH-höjning mm.

Gotlands tryffelförening

2 weeks ago

Härliga Norbert Lang ger sin syn kring gotländsk tryffel 😋 ... See MoreSee Less

Play