Som tidigare år kommer intresserade att träffats en kväll, dofta på olika tryfflar, äta en tryffelrätt samt diskutera och utbyta erfarenheter. Vi träffas i år den 13 oktober kl 18 på restaurang Bella Roma i Roma. Vi doftar tryffel i drygt en timme och äter sedan. För att vi ska kunna meddela restaurangen ungefär hur många vi blir behöver vi en anmälan från dig. Maila info(at)tryffel.se
När vi träffas kostar det kostar inget att delta vid doftdelen. Maten man äter bekostas av var och en som deltar. Det är bra om alla som har tillgång till tryffel tar med sig några väldoftande tryfflar och några där man funderar över doften. Vi brukar ha en givande diskussion.
Har du frågor ring 0707-262 888 till Susanne Welin-Berger ordförande i Gotlands Tryffelförening.
